Smoothies Του Καλοκαιριού

Smoothies Του Καλοκαιριού

Με καρπούζι  (Δροσιστικό)

 Υλικά

4 φέτες καρπούζι σε κομμάτια χωρίς κουκούτσια
220 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο ή σιρόπι αγαύης ή άλλο γλυκαντικό

1 κουτ. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
½ κουτ. βανίλια σε σκόνη

 
Εκτέλεση
Βήμα 1
Βάζετε το καρπούζι, το χυμό λεμονιού, τη βανίλια και το μέλι στο μπλέντερ και χτυπάτε μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.

Βήμα 2
Προσθέτετε το γιαούρτι και χτυπάτε ξανά. Μοιράζετε ισόποσα σε ποτήρια και σερβίρετε!

 
Με πεπόνι  (Χορταστικό)
Υλικά

4 φλιτζάνια ώριμο πεπόνι σε μικρά κομμάτια
200 γρ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
1 κουτ. σούπας σιρόπι αγαύης  ή άλλο γλυκαντικό

1 κουτ. σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
Μερικά φύλλα μέντα
 

Εκτέλεση
Βήμα 1
Ρίχνετε το πεπόνι, το γιαούρτι, το σιρόπι αγαύης και το χυμό λάιμ στο μπλέντερ και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν πολτός.

Βήμα 2
Μοιράζετε το μείγμα σε χαμηλά ποτήρια, τα βάζετε στο ψυγείο για 30’-60’ και πριν τα σερβίρετε, τα πασπαλίζετε με τα φυλλαράκια μέντας.

Βήμα 3
Για να δώσετε περισσότερο άρωμα στο smoothie, μπορείτε να πασπαλίσετε με λίγους σπόρους (κάρδαμου, ηλίανθου, κάνναβης κλπ) που ταιριάζουν πολύ γευστικά.
 

         Μέλι Θυμαρίσιο                                     Σιρόπι Αγαύης
 
Καλή επιτυχία!

Πρωϊνό

Μοιραστείτε το: